ディスカッションまとめ7/20〜7/23「匙屋」

Q.さかいさんは、匙を製作する上で、ある考えを大切にしています。それはどんなことでしょうか。図4をヒントにしてあなたの意見を出しましょう。

★リーダーの意見
岡山県にある匙屋についてのディスカッションでした。
日本の林業が衰退していく中、林業が盛んな岡山、オリーブの木が多く育つ南東地域に店を構えることで地産地消に貢献し、新しいものに生まれ変わらせて他県や国外へアピールしている方が、匙屋店主の「さかいあつし」さんです。
間伐材を利用することや、木材を無駄なく使うことを心がけて制作している匙について理解を深めていきました。
7月28日の夏期講習では、さかいあつしさんからお譲りいただいた端材を使用して、工作をしていきます。

